Aprovechemos este tiempo en familia y vayamos todos a la cocina para divertirnos y preparar ricos y nutritivos alimentos. En esta primera ocasión te compartimos la receta de avena con canela y manzana al horno. Es una receta que recomienda la Academy of Nutrition and Dietetics de Estados Unidos, así que puedes prepararla con confianza.
Ingredientes
1 ½ taza de leche descremada o leche de soya
½ taza de azúcar morena
½ taza de clara de huevo
1 cucharada de margarina derretida
½ cucharadita de canela
2 tazas de avena (no instantánea)
1 cucharadita de polvo para hornear
1 ½ tazas de manzanas picadas
Instrucciones
Antes de comenzar: ¡todos a lavarse las manos!
- Precalienta el horno a 176 ° C.
- En un tazón pequeño mezcla la leche, el azúcar morena, la clara de huevo, la margarina y la canela.
- En un tazón más grande, combina la avena y el polvo para hornear.
- Vierte la mezcla húmeda en el tazón con la avena; agregra las manzanas y revuelve para combinar.
- Coloca la mezcla en un sartén cubierta con aceite en aerosol y hornea durante 30 a 40 minutos, hasta que la parte superior esté firme y al enterrar un palillo, este salga limpio.